啤酒生产循环经济，啤酒业的循环经济创新之路

啤酒生产行业的循环经济创新之旅

随着啤酒产业的蓬勃发展，青岛啤酒在众多酒企中独树一帜，产销量稳居全国首位，全球排名亦在前八之列。随着企业规模的扩大和效益的增长，资源消耗和污染物排放的速度也在加快。面对这样的挑战，青岛啤酒决定踏上一条与众不同的道路——发展循环经济。

在青岛啤酒二厂，厂长黄祖江引领企业率先实践循环经济理念。他们明确提出，要在整个生产过程中实现污染控制、资源高效利用。为此，他们摒弃了传统的线形经济模式，转变为“资源—产品—再生资源”的循环经济模式。

在这一转型过程中，青岛啤酒将发展循环经济纳入中长期发展战略，全方位接轨循环经济战略。他们积极引进新技术，改造环保设施，新增节能设备，始终遵循循环经济的“减量化、再使用、再循环”的3R原则。

结合啤酒行业自身生产物料消耗的特点，青岛啤酒充分开展内部挖潜，积极开发应用节能技术、清洁生产工艺、废料回收再利用等技术。他们深入了解的节能和环保技术，通过与主管部门、国外循环经济专家进行交流学习，获取世界先进经验。与行业协会、节能专业机构紧密合作，确保在恰当的时机引进的技术应用于工厂。

为了让每一位员工都能参与到循环经济的实践中来，青岛啤酒将员工提出的清洁生产与节能降耗的合理化建议和成果方案广泛征求意见，制作成宣传看板张贴在公告栏，同时在局域网中制作循环经济专题网站。通过这样的方式，激发员工的创新精神和“金点子”，建立了多样化的管理创新激励机制。

这一系列的举措，让青岛啤酒在循环经济的道路上越走越远。他们不仅实现了企业经济效益的增长，更实现了社会效益和环境效益的兼顾。他们以实际行动向全世界展示了中国啤酒行业的环保责任和担当，为其他企业树立了榜样。